Ayam goreng crispy

Hmm.. sebenernya ini emg bukan hari minggu. Tp gapapa lah yah dapur saya ngebul walopun cm sekedar buat goreng lauk. hehee..

Well, sodara sodara padahal gk ada yg ngebaca hari ini saya bikin ayam goreng crispy kriuk. Langsung ajah yah kita simak.. yuk, capcuz ciiin..

bahan:
1/4 kg ayam
2 btr telur
1 ons tepung terigu
1 ons tepung beras
2 bks royco ayam
minyak goreng

cara membuat :

-potong dada ayam kecil2.
-kocok telur dengan garam secukupnya
-campur tepung terigu, tepung beras dan royco
-celupkan ayam kedalam telur dan tepung bergantian sambil di remas2. soalnya kalo gk di remas krispy na gk jadi.
-truz? goreng donk.

kalo resep2 dr para senior gugel sih pake baking soda. saya gk pernah pake. saya jg gk suka pake tepung bumbu. menurut saya tepung bumbu terlalu asin.